逆襲の料理教室

今や作るのが楽な料理、時短料理がレシピの定番
加工食品をアレンジするのも立派な料理です

先日、楽、時短を真っ向否定した料理教室をやりました

新玉ねぎの肉詰め、重ね煮きんぴら、グリーンサラダ、まめごはん の献立です

普段は時短中心でも
せめて料理教室では
時間かけて、手間かけて
旬の食材を使って

丁寧に作って、丁寧に味わう
そういう時間に
そういう体験に意味があると思います

逆襲の料理教室はまだまだ続きます

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です